TUTORIAL CUPCAKES DE LUNARES

Hola a tod@s !! Esta semana tengo un regalito para vosotr@s en forma de tutorial, para que aprendáis a hacer lunares en fondant. Es una técnica muy sencilla que les dará un toque original a vuestros cupcakes o tartas de fondant.

Cupcakes baratos tutorial fondant de lunares

Podéis combinar colores intensos para un efecto más llamativo o colores pastel para una combinación más armónica y suave, la creatividad no tiene limites!

Cupcakes de lunares

La técnica es la siguiente:

Amasamos una porción de fondant y la colocamos sobre una superficie plana ligeramente engrasada para que no se quede pegado el fondant. Con un rodillo antiadherente estiramos el fondant hasta que quede con un grosor uniforme, un poco grueso.

Con fondant de otro color hacemos bolitas muy pequeñas y perfectamente redondas, para que los lunares sean todos iguales.

Una vez colocadas las bolitas en el lugar deseado volvemos a pasar el rodillo antiadherente por encima de las bolitas para que se peguen a la base de fondant

cupcakes baratos, tutorial fondant de lunares

Una vez liso podemos usar cortadores de diferentes formas: corazones, flores, estrellas…

Para que quede más bonito procurad que el cortador abarque varios lunares en los bordes.

cortando corazones de lunares

las figuras cortadas podemos usarlas inmediatamente,cuando todavía tienen una textura flexible, o guardarlas para más adelante cuando se hayan endurecido.

Para decorar unos mini-cupcakes de lunares primero cortamos un circulo de fondant a la medida del muffin y lo pegamos sobre el muffin impregnado en buttercream. después pegamos los corazones con un pincel impregnado en pegamento comestible o agua con azúcar.

Tutorial cupcakes de lunares

Y…listos! ya tenemos cupcakes de lunares! Seguro que llamarán la atención de todos, por su originalidad.

También podéis aplicar esta técnica en una tarta fondant, para vestir figuras humanas modeladas en fondant, etc.

Espero que os haya sido útil y que lo pongáis en practica… podéis compartir los resultados en nuestro facebook!!

Mini-cupcake de lunares

Hasta pronto!! Me despido con besos de lunares!!!!!

16 Comments

Leave Comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *


Hit Counter provided by Skylight