BIZCOCHOS PERFECTOS CON BANDAS PARA HORNEAR BARATAS

Hoy os traigo un truquito para que vuestros bizcochos queden perfectos, se trata de usar bandas para hornear, son unas cintas que se humedecen con agua, se escurren y se colocan alrededor del molde de horno.

bizcocho perfecto, trucos

Estas bandas se usan para que el calor se reparta uniformemente en el molde y el bizcocho no forme barriga, ni se hunda, que tenga una forma regular y perfecta. Además evitan que los bordes de la tarta se resequen.

Wilton comercializa estas bandas para hornear por unos 17€ (según la tienda), pero podemos hacerlas caseras, de manera muy sencilla y gratis!

Cortamos una tira de toalla vieja a la medida del molde de horno, la empapamos con agua, la escurrimos para que no gotee y la sujetamos al molde con un imperdible o prendedor metálico. Listo! ya tenemos bandas para un horneado perfecto, gratis!!

bandas para hornear gratis

 

4 Comments

Leave Comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *